09
Oca
İZMİR (İGFA) - Çok güçlü bir doğal tatlandırıcı olan ve İzmir’de Çamlı Üretim ve Pazarlama Kooperatifi tarafından üretilen şeker otunun tanıtımı ve atölye çalışması Bademler Sanat Köyü’nde İzmir Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Cemil Tugay ve Urla Belediye Başkanı Selçuk Balkan’ın katılımıyla yapıldı. Başta Japonya olmak üzere dünyanın birçok ülkesinde tatlandırıcı ve gıda katkısı olarak kullanılan şeker otunun (stevia), İzmir’deki üretim çalışmaları aktarıldı. Yapılan çalışmaların çok değerli olduğunu ifade eden Başkan Tugay, İzmir Büyükşehir Belediyesi olarak şeker otunun üretimi, pazarlanması ve yeni ürün geliştirme çalışmalarına ilişkin gerekli katkıyı koymaktan mutluluk duyacaklarını belirtti. “Sıfır kalorili, 300 kat daha tatlı” Yaşar Üniversitesi Mutfak Sanatları…